معكرونة بالنقانق

المكونات:
مكرونة: اي نوع تحبيه بس مايكون اسباغيتي
فلفل رومي
بصل
طماطم
بهارات
خضار مشكل (جزر، فاصوليا) و حسب الخضار المفضل لديك
نقانق مثلج دجاج او لحم و يفضل انه ما يكون مدخن
جبن شيدر مبشووور

الطريقة:
نسلق المعكرونة سلق عادي مع الزيت و الماء
نقلي البصل و نضيف الثوم و البهارات و الطماطم المقطع و قليل من صلصة الطماطم و الفلفل الرومي و نكون قد سلقنا الخضار سلق خفيف و نضيفها.. بعد ذلك نكون قد اضفنا النقانق المقطع حلقات - مش خفيفة - قطع متوسطه و نستمر في التقليب الى ان تنضج الصلصة و نضيف المعكرونة و نقلبها و نكون قد خفينا على النار لحد ما تاخذ المعكرونة من ريحة الصلصة..

عند التقديم: نضع المعكرونة في صحن و نكون قد بشرنا الجبن و وضعناه على الطبق..


ساحرالقلوب&&&&&&&&&